Ц975 Цыренова, Светлана Батомункуевна. Структурообразование в дисперсных системах. Структурно-механические свойства [] : [Учеб. пособие для вузов] / С.Б. Цыренова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 98 с. : ил. - 52.60 р.
Кл.слова (ненормированные): дисперсные системы -- структурообразование в дисперсных системах -- свободнодисперсные системы -- вискозиметрия -- реологические кривые структурированных систем -- биологические системы -- коагуляционно-тиксотропные системы -- конденсационно-кристаллизационные структуры -- жидкообразные структурированные системы -- твердообразные структурированные системы -- студнеобразование -- пищевые добавки -- учебные пособия -- Цыренова, С. Б. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: ВСГТУ Учебная литература: ИПИБ / БиоТех / 19.03.01 / Структурообразование в дисперсных системах / 5 / Осн СФ / СМАДиД / 08.03.01 / Физическая химия силикатов / 6 / Доп Экземпляры всего: 38 чз (3), аб (35) Свободны: чз (3), аб (34) |