М545 Методические указания для выполнения курсовой работы по курсу "Сертификация и экспертиза молочных продуктов" для студентов специальности 260303 "Технология молока и молочных продуктов" дневного, заочного и ускоренного обучения [] / ВСГТУ ; Сост. Лев Г.Б. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2010. - 30 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): сертификация молочных продуктов -- экспертиза молочных продуктов -- курсовые работы -- методические указания -- Лев, Г. Б. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Лев, Г.Б. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 6 аб (3), кх (3) Свободны: аб (3), кх (3) |