Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658.6/Ф 954 Автор(ы) : Фурс, Иван Николаевич Заглавие : Товароведение зерномучных товаров : Учеб. для вузов по спец. "Коммерческая деятельность" Выходные данные : Минск: Ураджай, 2001 Колич.характеристики :541 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений ISBN, Цена 9850403438: 108.81 р. ГРНТИ : 71.01.55 УДК : 658.6(075.8) Предметные рубрики: Товароведение-- Зерномучные товары-- Учебники Экземпляры :кх(1) Свободны : кх(1) Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Зерномучные товары) / 6 / Доп