Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Ч48/В387 Автор(ы) : Заглавие : Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления (Вестник ВСГУТУ): Научно-технический журнал/ ред. Д. В. Шалбуев. № 4(83) Выходные данные : Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2021 Колич.характеристики :90 с. ; 29 см ISSN: 2413-1997 Цена : 350.00 р. ГРНТИ : 14.35 + 81 ББК : Ч48 Предметные рубрики: Технические науки Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология молочных продуктов--технология мясных продуктов--технология рыбых продуктов--технология холодильных производств--сельское хозяйство--механизация сельского хозяйства--строительные материалы--строительные изделия--вестники всгуту Экземпляры : всего : зал ППС(3) Свободны : зал ППС(3) Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \ред.\