Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.1/Б 292 Автор(ы) : Баум, Александр Ефимович, Юкиш, Александр Ефремович Заглавие : Прогрессивная технология хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятий Выходные данные : Москва: Колос, 1978 Колич.характеристики :192 с.: ил. Серия: Новое в системе Министерства заготовок СССР Цена : 0.70 р. ГРНТИ : 65.29 УДК : 664.72 Предметные рубрики: Зерноперерабатывающая промышленность-- Прогрессивные технологии Экземпляры : всего : кх(3), зал ППС(1) Свободны : кх(3), зал ППС(1) Доп.точки доступа: Юкиш, Александр Ефремович