Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.5/Г34 Автор(ы) : Генералов Н.Ф., Губанов И.В., Шишкина Н.Д. Заглавие : Особенности переработки мелкого рогатого скота и обработки шубно-мехового сырья в мясной промышленности Болгарии : Обзор. информ. Выходные данные : москва: ЦНИИТЭИММП, 1980 Колич.характеристики :20 с.: ил. Серия: Мясная промышленность Цена : 0.38 р. ГРНТИ : 65.59 УДК : 637.513 Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Переработка мелкого рогатого скота-- Шубно-меховое сырье --Болгария Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1) Доп.точки доступа: Губанов, И.В.; Шишкина, Н.Д.