Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.72/П 837 Автор(ы) : Протопопов И. И. Заглавие : Автоматизация технологических процессов производства сыра : обзорная информация Выходные данные : Москва, 1978 Колич.характеристики :59 с.: ил. Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность Цена : 00.37 р. ГРНТИ : 65.63.39 УДК : 637.3 ББК : 6П8.72 Предметные рубрики: Сыроделие-- Автоматизация процессов производства-- Обзорная информация Экземпляры : всего : зал ППС(1), кх(1) Свободны : зал ППС(1), кх(1) Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром