Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.72/Л 174 Автор(ы) : Лазаускас В. М., Христаускене Д. В. Заглавие : Новые виды сливочного масла : обзорная информация Выходные данные : Москва, 1979 Колич.характеристики :20 с Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром Серия: Маслодельная и сыродельная промышленность Цена : 00.12 р. ГРНТИ : 65.63.37 УДК : 637.2 ББК : 6П8.72 Предметные рубрики: Масло сливочное-- Обзорная информация Экземпляры : всего : кх(1), зал ППС(1) Свободны : кх(1), зал ППС(1) Доп.точки доступа: Христаускене, Д. В.; ЦНИИТЭИмясомолпром