Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/Х897 Автор(ы) : Храмцов, Андрей Георгиевич, Абдулина Е. Р., Евдокимов И. А. Заглавие : Микрофильтрация молочного сырья : Обзорная информация Выходные данные : Москва, 1991 Колич.характеристики :40 с Коллективы : ВАСХНИЛ, АгроНИИТЭИММП Серия: Молочная промышленность Цена : 1.20 р. ГРНТИ : 65.63 УДК : 637.13 Предметные рубрики: Молоко-- Микрофильтрация-- Обзорная информация Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1) Доп.точки доступа: Абдулина, Е. Р.; Евдокимов, И. А.; ВАСХНИЛ; АгроНИИТЭИММП