Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637.1/З-807 Автор(ы) : Золотин А. Ю. Заглавие : Аппараты для обезвоживания творожного сгустка и охлаждения творога : обзорная информация Выходные данные : Москва, 1986 Колич.характеристики :36 с Коллективы : ЦНИИТЭИмясомолпром Серия: Молочная промышленность Цена : Б.ц. ГРНТИ : 65.63.33 УДК : 637.1.02 + 637.146 Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Оборудование-- Обзорная информация Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1) Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром