Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.74/Л 493 Автор(ы) : Лернер И. Г. Заглавие : Использование отходов мясной и птицеперерабатывающей промышленности : Техническая информация Выходные данные : Москва, 1964 Колич.характеристики :17 с Коллективы : ЦИНТИпищепром Цена : 0.06 р. ГРНТИ : 65.59.91 УДК : 637.53 Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Переработка отходов Экземпляры :кх(1) Свободны : кх(1) Доп.точки доступа: ЦИНТИпищепром