Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8.74/П 801 Заглавие : Производство мясопродуктов из свинины : производственно-практическое издание Выходные данные : Москва, 1972 Колич.характеристики :207 с.: ил. Коллективы : Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР Цена : 9.15 р. ГРНТИ : 65.59 ББК : 637.5'6 Предметные рубрики: Мясные продукты-- Свинина Экземпляры :кх(1) Свободны : кх(1) Доп.точки доступа: Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований мясной и молочной промышленности СССР