Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/М621 Автор(ы) : Минор, Теодор Е., Марх, Елмер Х. Заглавие : Стафилококки в пищевых продуктах : научное издание Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1980 Колич.характеристики :231 с.: ил.; 21 см Примечания : Библиогр.: с. 185-223. - Предм. указ.: с. 224-228 Цена : 1.20 р. ГРНТИ : 65.09.03 + 34.27.49 УДК : 579 + 637.1.04/.06 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Стафилококки Молочные продукты-- Стафилококки Экземпляры :зал ППС(1) Свободны : зал ППС(1) Доп.точки доступа: Марх, Елмер Х.; Королева, Н. С. \пер.\; Семенихина, В. Ф. \пер.\; Нефедьева, Н. П. \пер.\