Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 641/П16 Заглавие : Паназиатское меню : Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами Выходные данные : Москва: Ресторанные ведомости, 2011 Колич.характеристики :159, [1] с.: фот. цв.; 30 см Серия: Metro menu ISBN (в пер.), Цена 978-5-98176-079-2: 430.00 р. ГРНТИ : 71.33.13 УДК : 641.568(5) Предметные рубрики: Кулинария-- Кухня Юго-Восточной Азии-- Рецепты блюд Экземпляры : всего : чз(3), зал ППС(2) Свободны : чз(3), зал ППС(2) Доп.точки доступа: Федотова, Илона Юрьевна \сост.\ |