Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6П8/С759 Автор(ы) : Стабников, Всеволод Николаевич, Бойченко, Николай Гаврилович Заглавие : Использование вторичного тепла в пищевой промышленности : производственно-практическое издание . -Изд. 2-е, перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972 Колич.характеристики :151, [1] с.: ил.; 21 см Цена : 0.53 р. ГРНТИ : 65.13 УДК : 664 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Энергетические ресурсы вторичные Экземпляры : всего : кх(2), зал ППС(1) Свободны : кх(2), зал ППС(1) Доп.точки доступа: Бойченко, Николай Гаврилович