Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/Т321 Автор(ы) : Темерева, Наталья Викторовна Заглавие : Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса : Практическое пособие Выходные данные : Москва: ИТК "Дашков и К", 2011 Колич.характеристики :199, [1] с. ; 20 см. Примечания : Библиогр.: с. 196 ISBN, Цена 978-5-394-00946-4: 121.00 р. ГРНТИ : 71.33.11 УДК : 640.4 Предметные рубрики: Общественное питание-- Закусочные-- Практические пособия Экземпляры : всего : чз(5) Свободны : чз(5)