Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658.6/С741 Заглавие : Справочник по товароведению продовольственных товаров : справочное издание Выходные данные : М.: КолосС, 2003 Колич.характеристики :608 с.: ил. ISBN, Цена 5-9532-0026-9: 765.05, 784.50, р. ГРНТИ : 71.01.55 УДК : 658.6(075.8) Предметные рубрики: Товароведение-- Продовольственные товары-- Справочники Экземпляры : всего : чз(2), зал ППС(2), аб(11) Свободны : чз(2), зал ППС(2), аб(11) Доп.точки доступа: Родина, Т.Г. \ред. - редактор.\ Учебная литература: ФЭСТД / КДиТ / 29.03.03 / Свойства упаковываемой продукции / 4 / Доп ИПИБ / ТММТЭТ / 38.03.07 / Товароведение однородных групп продовольственных товаров (Вкусовые товары) / 7 / Доп