Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/П711 Заглавие : Предприятия общественного питания : Правила и нормативы . -2-е изд., доп. и перераб. Выходные данные : москва: ПРИОР, 2002 Колич.характеристики :241 с ISBN, Цена 5949090055: 69.30 р. ГРНТИ : 71.33.01 УДК : 640 Предметные рубрики: Общественное питание-- Предприятия общественного питания Экземпляры :чз(1) Свободны : чз(1)