Л 61 Липатов, Н. Н. Сухое молоко : Теория и практика производства / Н. Н. Липатов, В. Д. Харитонов ; под общ. ред. Н. Н. Липатова. - Москва : [б. и.], 1981. - 263 с. - Библиогр.: с. 246-257 (288 назв.) .- Предмет. указ.: с. 258-260. - 03.00 р.
Рубрики: Молоко сухое Кл.слова (ненормированные): Сухое молоко -- Молочное сырье -- Сушильные установки -- Распылительные сушильные установки Доп.точки доступа: Харитонов, В. Д.; Липатов, Н. Н. \ред.\ Экземпляры всего: 8 кх (4), зал ППС (1), аб (3) Свободны: кх (4), зал ППС (1), аб (3) |