637.3
   К 63


   
    Комбинированные сыры : обзорная информация / А. Г. Храмцов, А. В. Оноприйко, Т. И. Сафонов и др. ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1993. - 20 с. - (Молочная промышленность). - 100 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сыры комбинированные--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Комбинированные сыры -- Искусственные пищевые продукты -- Заменители -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Оноприйко, А. В.; Сафонов, Т. И.; АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
чз (1)
Свободны: чз (1)