637.1
   П 801


   
    Производство сгущенных концентратов на основе молочной сыворотки : обзорная информация / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко, В. В. Василисина ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1992. - 50 с. : ил. - (Молочная промышленность). - 00.14 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Молочные продукты--Сгущенные молочные концентраты--Обзорная информация
Кл.слова (ненормированные):
Сгущенные концентраты из молочной сыворотки -- Производство сгущенных концентратов -- Переработка молочной сыворотки -- Молочная сыворотка -- Охрана окружающей среды в молочной промышленности -- Концентрирование молочной сыворотки -- обзорная информация


Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Нестеренко, П. Г.; Василисина, В. В.; АгроНИИТЭИММП
Экземпляры всего: 1
зал ППС (1)
Свободны: зал ППС (1)