Б 637 Биотехнологические основы производства специализированных продуктов детского и диетического питания : в 3 частях : отчет о НИР(промежут.) / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т; рук. работы И. С. Хамагаева. - Улан-Удэ : [б. и.], 1996 - . Ч. 1. - 1996. - 96 с. - Б.ц. Все 3 части под одним инв. номером
Молочные продукты диетические--Отчеты о НИР Кл.слова (ненормированные): Детские молочные продукты -- Диетические молочные продукты -- Детское питание -- Диетическое питание -- Биотехнология молочного производства -- Отчеты о НИР Доп.точки доступа: Хамагаева, Ирина Сергеевна \рук. работы\; Восточно-Сибирский государственный технологический университет(Улан-Удэ) Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |