Х897 Храмцов, Андрей Георгиевич. Безотходная технология в молочной промышленности / А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; Под общ. ред. А. Г. Храмцова. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 278 с. : ил. - Библиогр.: с. 270-277 (153 назв.). - 4700 экз.. - ISBN 5-10-000211-5 (в пер.) : 3.40 р.
Рубрики: Молочная промышленность--Безотходные технологии Кл.слова (ненормированные): безотходные технологии в молочной промышленности -- отходы молочного производства -- переработка отходов молочного производства -- переработка вторичных ресурсов молочного производства -- рациональное использование отходов молочного производства Доп.точки доступа: Нестеренко, Павел Григорьевич; Храмцов, Андрей Георгиевич \ред.\ Учебная литература: ИПИБ / ТММТЭТ / 19.03.03 / Ресурсосберегающие технологии в молочной промышленности / 6 / Доп Экземпляры всего: 12 зал ППС (2), чз (2), аб (8) Свободны: зал ППС (2), чз (2), аб (8) |