С302 Семенов, Евгений Владимирович. Методы расчетов процессов обработки дисперсных систем в мясной и молочной промышленности : моделирование и математический анализ / Е. В. Семенов. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 230, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 226-229 (77 назв.). - Предм. указ.: с. 230. - 1600 экз.. - 2.20 р.
Кл.слова (ненормированные): мясная промышленность -- молочная промышленность -- обработка дисперсных систем -- расчеты процессов обработки дисперсных систем -- движение жидкостей -- разделение дисперсных жидкостных систем -- центрифуги -- теория размерностей Экземпляры всего: 4 кх (3), аб (1) Свободны: кх (3), аб (1) |