Пучкова, Ю. С. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения [] : Учебно-практическое пособие / Ю. С. Пучкова, С. С. Гурьянова. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2009. - 190 с. - ISBN 978-5-394-00425-4 : Б. ц.
Рубрики: Товароведение--Продовольственные товары--Учебно-практические пособия Экспертиза--Продовольственные товары--Учебно-практические пособия Кл.слова (ненормированные): товароведение продовольственных товаров -- экспертиза продовольственных товаров -- молочные товары -- продовольственные товары -- учебно-практические пособия Перейти к внешнему ресурсу: полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Гурьянова, С. С. Учебная литература: ИПИБ / ТКМВРТ / 38.03.07 / Товарный менеджмент и экспертиза качества непродовольственных товаров / 7 / Осн Свободных экз. нет |