Р851 Руководство по методам исследования, технохимическому контролю и учету производства в масложировой промышленности / ВНИИЖ; Под общ. ред. В. П. Ржехина, А. Г. Сергеева. - Л. : [б. и.], 19 - . Т. 5 : Справочные материалы по составу и важнейшим свойствам масличных семян, жиров, масел и продуктов их переработки. Методы анализа сточных вод. - 1969. - 502 с. - ). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): масло-жировая промышленность -- масличные семена -- жиры -- масла -- технохимический контроль жиросодержащей продукции -- методы анализа сточных вод -- руководства Доп.точки доступа: Ржехин, В.П. \ред.\; Сергеев, А.Г. \ред.\; ВНИИЖ Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |