Б802 Бренц, М. Я. Жиры и их использование в питании : производственно-практическое издание / М. Я. Бренц. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 64 с. : ил. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): масло-жировая промышленность -- жиры -- использование жиров Экземпляры всего: 1 кх (1) Свободны: кх (1) |