6П8.74
   Ч-381


    Челекпаев, Январь Дутпаевич.
    Книга о мясе [] : научно-популярная литература / Я. Д. Челекпаев, М. М. Наурузов. - Алма-Ата : Кайнар, 1990. - 318 с. : ил. - ISBN 5-620-00121-0 : 1.80 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кулинария--Рецептура блюд--Казахстан
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- мясо -- казахская кухня -- кухни разных народов -- рецепты мясных блюд -- диетические блюда -- Казахстан


Доп.точки доступа:
Наурузов, Мендыхан Мурзагулович
Экземпляры всего: 1
кх (1)
Свободны: кх (1)