658.6    Т502         Товароведение и экспертиза пищевых жиров [] : программа, метод. указания и контр. задания для заочного обучения спец. 080401 "Товароведение и экспертиза товаров" (обл. прим.: в сфере пр-ва и обращения прод. товаров и сырья) / ВСГТУ ; Сост. А.И. Григорьева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2011. - 19 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 71.01.55 81.81 65.65 УДК 658.6(075.8) 658.562(075.8) 664.3(075.8) Рубрики: Товароведение--Пищевые жиры--Методические указания--Учебные пособия    Экспертиза качества--Пищевые жиры--Методические указания--Учебные пособия Кл.слова (ненормированные): товароведение пищевых жиров -- экспертиза пищевых жиров -- пищевые жиры -- методические указания -- программы -- контрольные задания -- учебные пособия Доп.точки доступа: Григорьева, А.И. \сост.\; ВСГТУ Экземпляры всего: 5 кх (5) Свободны: кх (5)