С491 Служение молочному делу : научное издание / Сост. М.С. Уманский, С.В. Можаева, М.П. Щетинин. - Барнаул : [б. и.], 2004. - 175 с. : ил. - 190 р.
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- Вологодская государственная молочнохозяйственная академия -- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности -- ВНИИМС Доп.точки доступа: Уманский, М.С. \сост.\; Можаева, С.В. \сост.\; Щетинин, М.П. \сост.\; Остроумов, Л.А. (ученый) \о нем\ Экземпляры всего: 1 чз (1) Свободны: чз (1) |