К39 Киладзе, Г. Г. Исследование гидродинамических характеристик и параметров процесса гомогенизации пищевых дисперсных систем в гидромеханических роторно-пульсационных аппаратах : Автореф. дис. ...к.т.н.: 05.02.14- Машины и агрегаты пищ. пром-сти / Г.Г. Киладзе; Науч. рук. А.А. Лапшин ; ЛТИХП. - Л., 1975. - 23 с. -
Кл.слова (ненормированные): Пищевые дисперсные системы -- Гомогенизация пищевых дисперсных систем -- Гидромеханические роторно-пульсационные аппараты -- Гидромеханические характеристики -- авторефераты диссертаций Перейти к внешнему ресурсу: http://esstu.ru/library/free/Avtoreferat/Киладзе_Г_Г.pdf Доп.точки доступа: ЛТИХП Экземпляры всего: 1 зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |