664 П368 Пища и пестициды : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология продуктов питания" / Т.Ф. Чиркина [и др.] ; Под ред. Т.Ф. Чиркиной; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2000. - 147 с. - ISBN 892300277 : 20.00 р. ГРНТИ 65.09.03 УДК:664.014 Ключевые слова: Пища -- Пищевые продукты -- Пестициды -- Продукты питания -- Пищевое сырье -- Загрязнение пищевого сырья -- Детоксикация пестицидов -- Токсические свойства пестицидов -- Физико-химические свойства пестицидов -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Чиркина, Т.Ф. --- Цыбикова, Г.Ц. --- Чебунина, Е.И. --- Сперанская, Т.Н. --- Чиркина, Т.Ф. \ред.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 12 Mесто хранения: чз (5), аб (7) Свободны: чз (5), аб (7) |
541.1 Ч-346 Чебунина, Е. И. Дисперсные системы. Поверхностные явления. Адсорбционное равновесие [Текст] : метод. указания к самост. работе по коллоид. химии для студ. технолог. спец. / Е.И. Чебунина, С.Б. Цыренова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 1998. - 43 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 31.15.37 УДК:541.18(075.8) Ключевые слова: Коллоидная химия -- Дисперсные системы -- Поверхностные явления -- Адсорбционное равновесие -- Методические указания -- учебные пособия Доп.точки доступа: Цыренова, С.Б. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 15 Mесто хранения: аб (1), кх (14) Свободны: аб (1), кх (14) |
57 Ч-346 Чебунина, Е. И. Методические указания к выполнению лабораторного практикума по курсу профессиональной подготовки "Лаборант-автоклавщик" для студентов специальности 010700 - "Биотехнология" [Текст] : метод. указания / Е.И. Чебунина ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 1998. - 31 с. : ил. - б.ц. ГРНТИ 62 УДК:602(075.8) Ключевые слова: автоклавщики -- автоклавирование -- лаборанты-автоклавщики -- биотехнология -- методические указания -- учебные пособия Доп.точки доступа: ВСГТУ Экземпляры всего: 6 Mесто хранения: кх (6) Свободны: кх (6) |
541.1 Ц975 Цыренова, С. Б. Многокомпонентные системы. Фазовые равновесия : Учеб. пособие [для технол. спец. вузов] / С.Б. Цыренова, Е.И. Чебунина, Ф.П. Балдынова ; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 115 с. : ил. - ISBN 5892301818 : 45.00 р. ГРНТИ 31.15 УДК:541.11(075.8) Ключевые слова: многокомпонентные системы -- фазовые равновесия -- термодинамика фазовых равновесий -- правило фаз Гиббса -- равновесия фазовые -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Чебунина, Е.И. --- Балдынова, Ф.П. --- ВСГТУ Экземпляры всего: 150 Mесто хранения: чз (5), аб (23), кх (122) Свободны: чз (5), аб (23), кх (122) |
66 О-28 Общая химическая технология : метод. указания / Сост. Е.И. Чебунина, Н.С. Балдаев; ВСГТУ. - Улан-Удэ : [б. и.], 2005 - . Ч.1. - 2005. - 58 с. - б.ц. ГРНТИ 61 УДК:66.0(075.8) Ключевые слова: химические технологии -- химическое сырье -- вода -- технико-экономические показатели химических производств -- методические указания -- общая химическая технология -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Балдаев, Н.С. \сост.\ --- Чебунина, Е.И. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 22 Mесто хранения: аб (19), кх (3) Свободны: аб (19), кх (3) |
664.6 М545 Методические указания к лабораторному практикуму по дисциплине "Химико-технологические процессы пищевой биотехнологии" для студентов специальности "Биотехнология" : E004015038D18CC3 : методические указания / ВСГТУ ; Сост. Е.И. Чебунина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 24 с. ГРНТИ 65.33 УДК:664.642(075.8) Ключевые слова: дрожжи -- хлебопекарные дрожжи -- дрожжевое производство -- пищевая биотехнология -- методические указания -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Чебунина, Е.И. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
543 М545 Методические указания к курсу "Инструментальные методы определения токсичных соединений" : для студ. спец. "Биотехнология" / Сост. С.В. Гомбоева, Е.И. Чебунина; ВСГТУ. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006 - . Ч. 1. - 2006. - 43 с. - б.ц. ГРНТИ 31.19.15 УДК:543.5(075.8) Ключевые слова: инструментальные методы анализа -- методы определения неорганических соединений -- вольтамперометрические методы -- инверсионная вольтамперометрия -- неорганические соединения -- токсичные соединения -- методические указания -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Гомбоева, С.В. \сост.\ --- Чебунина, Е.И. \сост.\ --- ВСГТУ Экземпляры всего: 32 Mесто хранения: кх (3), аб (29) Свободны: кх (3), аб (29) |
Основы молекулярной спектроскопии [Электронный ресурс] : методические указания к изучению раздела по физической химии для студентов дневного обучения / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: С. Б. Цыренова, Е. И. Чебунина. - Изд. 2-е. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2007. - 52 с. - Б. ц. ГРНТИ 31.15 Ключевые слова: оптическая молекулярная спектроскопия -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Цыренова, С. Б. \сост.\ --- Чебунина, Е. И. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |
Общая химическая технология [Электронный ресурс] : методические указания к выполнению курсовой работы [для студентов специальности 240901 "Биотехнология" очной и заочной форм обучения] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Е. И. Чебунина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2006. - 16 с. : табл. - Б. ц. ГРНТИ 61 Ключевые слова: общая химическая технология -- материальный баланс -- тепловой баланс -- серный колчедан -- серный ангидрид -- сернистый ангидрид -- статья прихода -- статья расхода -- методические указания -- электронный вариант издания Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Чебунина, Е. И. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |
Методические указания к лабораторному практикуму по дисциплине "Физико-химические процессы пищевой биотехнологии" для студентов специальности "Биотехнология" [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост. Е. И. Чебунина. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2005. - 24 с. - б.ц. ГРНТИ 62.09 Ключевые слова: пищевая биотехнология -- хлебопекарные дрожжи -- дрожжи прессованные -- дрожжи сушеные -- подъемная сила -- ферментативная активность -- мальтазная активность -- зимазная активность -- кислотность -- осмочувствительность -- стойкость к длительному хранению -- лабораторные практикумы -- методические указания -- электронный вариант издания Перейти к внешнему ресурсу Полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Чебунина, Е. И. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |
Многокомпонентные системы. Фазовые равновесия [Электронный ресурс] : Методические указания для самостоятельной работы студентов технологических специальностей дневного обучения / Вост.-Сиб. гос. технол. ун-т ; сост.: С. Б. Цыренова, Е. И. Чебунина, Ф. П. Балдынова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГТУ, 2003. - Б. ц. ГРНТИ 31.15 Ключевые слова: многокомпонентные системы -- фазовые равновесия -- методические указания -- электронный вариант издания Перейти к внешнему ресурсу Полный текст Доп.точки доступа: Цыренова, С. Б. \сост.\ --- Чебунина, Е. И. \сост.\ --- Балдынова, Ф. П. \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный технологический университет (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |