6П8 Д453 Дикий, Борис Федорович. Автоматический контроль состава и свойств пищевых продуктов [Текст] : производственно-практическое издание / Б. Ф. Дикий. - Москва : Пищевая промышленность, 1968. - 274, [1] с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 269-273 (114 назв.). - 4500 экз.. - (в пер.) : 2172.00 р. ГРНТИ 65.09.03 УДК:664.-52 Ключевые слова: состав пищевых продуктов -- свойства пищевых продуктов -- автоматический контроль состава пищевых продуктов -- контроль волновых величин -- контроль электрохимических величин -- комбинированные методы анализа Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |