6П8.72 Д 195 Данченков, М. Б. Экономическая эффективность производства сухого обезжиренного молока [Текст] : обзорная информация / М. Б. Данченков, Ю. А. Незнанов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1982. - 19 с. - (Маслодельная и сыродельная промышленность). - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК:637.147 ББК У9(2)306.751.353 Ключевые слова: Сухое обезжиренное молоко -- Экономическая эффективность производства сухого молока -- обзорная информация Доп.точки доступа: Незнанов, Ю. А. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
6П8.72 Д 195 Данченков, М. Б. Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки [Текст] / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада, Ю. А. Басов. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 183 с. - Библиогр.: с. 178-181. - 0.55 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.146.4 ББК У9(2)306.751.353 Ключевые слова: Оборудование молочной промышленности -- Молочная сыворотка -- Переработка молочной сыворотки -- Экономическая эффективность переработки молочной сыворотки Доп.точки доступа: Тарада, А. Г. --- Басов, Ю. А. --- Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: кх (5) Свободны: кх (5) |
6П8.72 Э-40 Экономическая эффективность получения и использования жира молочной сыворотки : обзорная информация / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада, Ю. А. Басов ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1979. - 30 с. - (Цельномолочная промышленность). - 0.11 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.146.4 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Молочная сыворотка -- Жиры молочной сыворотки -- Сливки -- Сепараторы -- Подсырное масло -- Топленое масло -- Сливочное масло -- обзорная информация Доп.точки доступа: Данченков, М. Б. --- Тарада, А. Г. --- Басов, Ю. А. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: зал ППС (1), кх (1) Свободны: зал ППС (1), кх (1) |