637.1 К 65 Консервы молочные с гидрожиром [Текст] : Технические условия : ТУ 10.02.805.89 .-Взамен ТУ 49.510-79. - [Б. м. : б. и.], [1989?]. - 55 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.63.35 УДК:637.133.7 Ключевые слова: Молочные консервы с гидрожиром -- Гидрожир -- Технические условия Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
637.1 Р 177 Разработка технологии и исследование молочных консервов повышенной пищевой ценности и длительного срока хранения : сборник научных трудов / ВНИИМИ ; под ред. Я. Н. Костина, В. С. Гордезиани, Г. А. Россихиной. - Москва : Агропромиздат, 1986. - 72 с. - 04.07 р. ГРНТИ 65.63.35 УДК:637.133.7 Ключевые слова: Молочные консервы повышенной пищевой ценности -- Технология молочных консервов -- Пищевая ценность молочных консервов при длительном хранении -- Исследования пищевой ценности молочных консервов -- Сборники научных трудов Доп.точки доступа: Костин, Я. Н. \ред.\ --- Гордезиани, В. С. \ред.\ --- Россихина, Г. А. \ред.\ --- ВНИИМИ Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |