658.6
   Ш481
    Шепелев, Анатолий Федорович.
    Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров : Учеб. пособие для экон. спец. вузов / А.Ф. Шепелев, К.Р. Мхитарьян. - Ростов-на-Дону : МарТ, 2001. - 208 с. - ISBN 524100380 : 40.00 р.
ГРНТИ 71.01.55
65
УДК:658.6(075.8)

Рубрики: Товароведение--Вкусовые товары--Учебные пособия --- Экспертиза товаров--Алкогольные товары ---
Ключевые слова: Вкусовые товары -- Алкогольные напитки -- Слабоалкогольные напитки -- Безалкогольные напитки -- Табачные изделия -- Чай -- Кофе -- Пряности -- Товароведение вкусовых товаров -- Экспертиза качества товаров -- Учебные пособия
Доп.точки доступа: Мхитарьян, К.Р. ---
Экземпляры всего: 2
Mесто хранения: чз (2)
Свободны: чз (2)