6П8.2 О-119 О хлебе нашем... / сост. М. И. Лаптева. - Москва : Советская Россия, 1982. - 88 с. - 0.15 р. ГРНТИ 65.33.29 УДК:664.66 Ключевые слова: Хлеб -- Рецепты хлебобулочных изделий -- Рекомендации Доп.точки доступа: Лаптева, М. И. \сост.\ --- Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |
664.6 А655 Андреев, Анатолий Николаевич. Хлеб и булки : Забытые рецепты и способы приготовления / А. Н. Андреев ; ЦНИИТЭИхлебопродуктов. - Москва : [s. n.], 1992. - 36 с. - 65.0 р. ГРНТИ 65.33.29 УДК:664.66 Ключевые слова: Хлебобулочные изделия -- Рецепты хлебобулочных изделий -- Способы приготовления хлеба -- Дрожжевое тесто -- Хлеб из ржаной муки -- Хлеб из пшеничной муки Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИхлебопродуктов Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |