637.3 У-515 Ультрафильтрация в сыроделии : [Перевод статьи из журнала "Dairy Industries International".- 1986.- VOL.51, № 8.- С. 29-31, 33] / Г. Котон ; Всесоюз. центр пер. - Москва : [б. и.], 1987. - 14 с. : ил. - Б. ц. ГРНТИ 65.63.39 УДК:637.3 Ключевые слова: Сыроделие -- Ультрафильтрация в сыроделии Доп.точки доступа: Котон, Г. --- Всесоюзный центр переводов Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |