Материалы национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. ред. М. Б. Данилов ; отв. за вып. Т. Ц. Федорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2020. - 136 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вып. 7). - ISBN 978–5–907331–34–1 : Б. ц. ГРНТИ 90.03.37 Рубрики: Пищевые технологии--Материалы национальных научно-практических конференций --- Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы национальных научно-практических конференций --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Данилов, М. Б. \ред.\ --- Федорова, Т. Ц. \отв. за вып.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления Свободных экз. нет |
Материалы национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [Электронный ресурс] : сборник научных трудов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; науч. ред. М. Б. Данилов ; отв. за вып. Т. Ц. Федорова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2021. - 122 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вып. 8). - ISBN 978–5–907331–62-4 : Б. ц. ГРНТИ 90.03.37 Рубрики: Пищевые технологии--Материалы национальных научно-практических конференций --- Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы национальных научно-практических конференций --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime Доп.точки доступа: Данилов, М. Б. \ред.\ --- Федорова, Т. Ц. \отв. за вып.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления Свободных экз. нет |
Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [Электронный ресурс] : сборник научных трудов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; ред. И. В. Хамаганова ; отв. за вып. С. В. Цырендоржиева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - 148 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Вып. 9). - ISBN 978–5–907599-13-0 : Б. ц. ГРНТИ 90.03.37 Рубрики: Пищевые технологии--Материалы национальных научно-практических конференций --- Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы национальных научно-практических конференций --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime Доп.точки доступа: Хамаганова, И. В. \ред.\ --- Цырендоржиева, С. В. \отв. за вып.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления Свободных экз. нет |
Эл. ресурс М341 Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука" [Электронный ресурс] : сборник научных трудов / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; ред. А. М. Золотарева ; отв. за вып. И. К. Дугарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2023. - 70 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров ; вып. 10). - ISBN 978-5-907599-87-1 : Б. ц. ГРНТИ 90.03.37 Рубрики: Пищевые технологии--Материалы Национальных научно-практических конференций --- Продовольственные товары--Экспертиза--Товароведение--Материалы Национальных научно-практических конференций --- Перейти к внешнему ресурсу полный текст в bookonlime, Перейти к внешнему ресурсу полный текст Доп.точки доступа: Золотарева, А. М. \ред.\ --- Дугарова, И. К. \отв. за вып.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |
Эл. ресурс М341 Материалы Национальной научно-практической конференции "Образование и наука", посвященной празднованию 50-летия начала строительства Байкало-Амурской магистрали, 8 – 12 апреля 2024 года [Электронный ресурс] / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; отв. за вып. М. Б. Данилов, отв. ред. А. В. Цыжипова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2024. - 118 с. - (Пищевые технологии. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров ; вып. 11). - ISBN 978-5-907746-59-6 : Б. ц. ГРНТИ 65 Ключевые слова: технические науки -- пищевые технологии -- продовольственные товары -- товароведение продовольственных товаров -- экспертиза продовольственных товаров -- материалы конференций -- Данилов, М. Б. -- Цыжипова, А. В. Перейти к внешнему ресурсу полный текст, Перейти к внешнему ресурсу полный текст в эбс "bookonlime" Доп.точки доступа: Данилов, М. Б. \отв. за вып.\ --- Цыжипова, А. В. \ред.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Свободных экз. нет |