6П8.72 С 269 Сгущение молочной сыворотки способом криоконцентрации : Обзорная информация по основным направлениям развития отрасли / А. И. Казначеев, А. Г. Храмцов, П. Г. Нестеренко ; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : [б. и.], 1985. - 35 с. - (Молочная промышленность). - 00.41 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.146.4 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Криоконцентрация -- Сгущение методом криоконцентрации -- Молочная сыворотка -- Сгущение молочной сыворотки -- обзорная информация Доп.точки доступа: Казначеев, А. И. --- Храмцов, А. Г. --- Нестеренко, П. Г. --- ЦНИИТЭИмясомолпром Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (1), зал ППС (1) Свободны: кх (1), зал ППС (1) |