6П8.72 Л 248 Лапшин, А. А. Монтаж и ремонт оборудования предприятий молочной промышленности : Учебник для техникумов / А. А. Лапшин, П. Е. Васильев. - Москва : Пищепромиздат, 1953. - 191 с. - Б. ц. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1.02 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Оборудование предприятий молочной промышленности -- Монтаж оборудования предприятий молочной промышленности -- Ремонт оборудования предприятий молочной промышленности -- Фундаменты машин -- Такелажные работы в молочной промышленности -- Ремонтные мастерские -- Техника безопасности в молочной промышленности -- Охрана труда в молочной промышленности -- учебники Доп.точки доступа: Васильев, П. Е. --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
6П8.72 П 772 Притыко, В. П. Машины и аппараты молочной промышленности : Учебник для средних профессионально-технических училищ / В. П. Притыко, В. Г. Лунгрен. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 319 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0.70 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.1.02(075.32) ББК 6П8.72 Ключевые слова: Оборудование молочной промышленности -- Машины молочной промышленности -- Аппараты молочной промышленности -- Транспортные средства в молочной промышленности -- Трубопроводы в молочной промышленности -- Насосы в молочной промышленности -- Тепловая обработка молока -- Механическая обработка молока -- Мороженое -- Сливочное масло -- Сыры -- Казеин -- Сгущенные молочные продукты -- Сухие молочные продукты -- учебники Доп.точки доступа: Лунгрен, В. Г. --- Экземпляры всего: 35 Mесто хранения: зал ППС (1), аб (19), чз (7), кх (8) Свободны: зал ППС (1), аб (19), чз (7), кх (8) |