43:6П8.72 T-75 Topel, Alfred. Chemie und Physik der Milch [Text] / A. Topel. - 2 aufl., verb. - Leipzig : VEB Fachbuchvertag, 1981. - 488 s. : ill. - 06.56 р. ГРНТИ 65.63 УДК:43:637.1 ББК 43:6П8.72 Ключевые слова: химия молока -- физика молока Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |