6П9.11 К 891 Кузнецов, Б. А. Товароведение кожевенного сырья (с основами технологии кожевенного производства и товароведения кожевенных полуфабрикатов) : учеб. пособие для техникумов / Б. А. Кузнецов ; под ред. С. А. Павлова. - Москва : Заготиздат, 1950. - 251 с. - 1.01 р. ГРНТИ 64.35.09 УДК:675.1.03(075.32) Ключевые слова: Товароведение кожевенного сырья -- Кожевенное сырье -- Шкуры -- Пороки шкур -- Строение шкур -- Химический состав шкур -- Качество шкур -- Обработка шкур -- Свойства шкур -- Виды кожевенного сырья -- Микробиология кожевенного сырья -- Убой скота -- Учебные пособия Доп.точки доступа: Павлов, С. А. \ред.\ --- Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |