664.7 У-489 Улучшение качества и ассортимента зернопродуктов : сборник научных трудов / ВНИИЗ, ВНПО "Зернопродукт" ; ред. Г. С. Зелинский. - Москва : ЦНИИТЭИ, 1989. - 183 с. - 2.55 р. ГРНТИ 65.29 УДК:664.7 Ключевые слова: Качество зернопродуктов -- Ассортимент зернопродуктов -- Зернопродукты -- Мукомольные заводы -- Сборники научных трудов Доп.точки доступа: Зелинский, Г. С. \ред.\ --- ВНИИЗ ВНПО "Зернопродукт" Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |