Артёмова, Елена Николаевна. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях питания [Электронный ресурс] : учебное пособие для высшего профессионального образования / Е. Н. Артёмова, Е. А. Новицкая. - Орел : [б. и.], 2014. - 164 с. - Б. ц. Ключевые слова: организация труда -- формы организации труда -- оценка организации труда -- проектирование организации труда -- нормирование труда -- трудовой процесс -- организация трудового процесса -- затраты рабочего времени -- разделение труда -- кооперация труда -- нормы труда -- нормативы по труду -- формы оплаты труда -- системы оплаты труда -- учебные пособия Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС "Руконт" Доп.точки доступа: Новицкая, Елена Александровна --- Свободных экз. нет |