У9(2)49 О-641 Организация обслуживания в туристской индустрии : методические указания по выполнению практических работ для студентов направления подготовки 43.03.02 "Туризм", (классификация бакалавр) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; сост. И. Н. Гудкова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2016. - 26 с. : рис., табл. ; 21 см. - 50 экз.. - Б. ц. ГРНТИ 06.71.57 ББК У9(2)49я73 Ключевые слова: организация обслуживания в туризме -- обслуживание в туристской индустрии -- средства размещения -- предприятия питания -- требования к обслуживающему персоналу -- организация экскурсий -- практические работы -- методические указания Перейти к внешнему ресурсу полный текст в ЭБС bookonlime Доп.точки доступа: Гудкова, Ирина Николаевна \сост.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 5 Mесто хранения: чз (2), аб (3) Свободны: чз (2), аб (3) |