72 В676 Волков, Юрий Федорович. Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие для экон. спец. вузов / Ю.Ф. Волков. - Изд. 2-е. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 351 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5222031659 : 66.00 р. Допущено МО РФ ГРНТИ 67 71.33.11 УДК:721(075.8) Ключевые слова: рестораны -- гостиницы -- интерьер гостиниц -- интерьер ресторанов -- оборудование гостиниц -- оборудование ресторанов -- гостинично-ресторанный бизнес -- меблировка гостиниц -- дизайн гостиниц -- уборочные работы -- техническая эксплуатация гостиниц -- учебные пособия Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: чз (1), кх (1) Свободны: чз (1), кх (1) |
6С6.8 П683 Правила технической эксплуатации гостиниц и их оборудование [Текст] : утв. от 04.08.85 / Минжилкомхоз РСФСР. - М. : Стройиздат, 1985. - 201 с. - Б. ц. ГРНТИ 71.35.15 УДК:69.059.1728.5 Ключевые слова: техническая эксплуатация гостиниц -- эксплуатация гостиничного оборудования -- правила технической эксплуатации Доп.точки доступа: Минжилкомхоз РСФСР Экземпляры всего: 2 Mесто хранения: кх (2) Свободны: кх (2) |