6П7.56 М545 Методы определения физико-химических свойств и оценки качества желатина : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИмясомолпром СССР. - М. : [б. и.], 1972. - 29 с. - б.ц. ГРНТИ 65.59.43 УДК:665.93 Ключевые слова: клеежелатиновая промышленность -- клеи -- желатин -- физико-химические свойства желатина -- оценка качества желатина -- обзорная информация Доп.точки доступа: ЦНИИТЭИмясомолпром СССР Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |