675.6 И889 Исследование влияния различных факторов на потребительские свойства готовой продукции. Комплексная оценка качества продукции непродовольственного назначения и уровня воздействия на окружающую среду : отчет о НИР (промежуточный) / Вост.-Сиб. гос. ун-т технологий и упр. ; рук. работы Д. В. Шалбуев. - Улан-Удэ, 2011. - 65 с. : ил. ; 30 см ГРНТИ 64.37.81 УДК:675.6.02 Ключевые слова: оценка качества меховой продукции -- дубящие соединения -- растительные танниды на основе щелочных экстрактов -- продукты растворения коллагена -- дубильно-жировальные таннидсодержащие системы -- коллоидно-химические свойства водных растворов хромовых дубителей -- оценка потребительских свойств меховой продукции -- кисломолочные соединения -- комбинированные сыворотки -- особенности строения кож пресноводных рыб Байкальского региона -- чешуя пресноводных рыб Байкальского региона -- отчеты о НИР Доп.точки доступа: Шалбуев, Д. В. \рук. работы.\ --- Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления (Улан-Удэ) Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: зал ППС (1) Свободны: зал ППС (1) |