6П8.72 Д 386 Детские молочные продукты, обогащенные лизоцимом [Текст] : обзорная информация / Э. Г. Щербакова, Г. А. Растунова, Т. П. Журавлева ; АгроНИИТЭИММП. - Москва : [б. и.], 1986. - 40 с. - (Молочная промышленность). - 0.52 р. ГРНТИ 65.63 УДК:637.144 ББК 6П8.72 Ключевые слова: Детские молочные продукты -- Обогащение лизоцимом -- Лизоцим -- обзорная информация Доп.точки доступа: Щербакова, Э. Г. --- Растунова, Г. А. --- Журавлева, Т. П. --- АгроНИИТЭИММП Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: кх (1) Свободны: кх (1) |
577 К486 Клёсов, А. А. Ферментативный катализ : учебное пособие для студентов химических специальностей университетов / А. А. Клёсов. - Москва : Издательство Московского университета. Часть вторая : Ферментативная деструкция полимеров (полимерные субстраты). - 1984. - 215, [1] с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 203-210 (160 назв.). - Предм. указ.: с. 211-213. - 1840 экз.. - (в пер.) : 150 р. Допущено МОиССО СССР ГРНТИ 31.27 УДК:577.1(075.8) Ключевые слова: ферментативный катализ -- ферментативная деструкция полимеров -- полимерные субстраты -- ферменты-деполимеразы -- термодинамика катализа деполимеразами -- кинетика ферментативных реакций -- лизоцим -- катализ лизоцимом -- учебные пособия Экземпляры всего: 1 Mесто хранения: чз (1) Свободны: чз (1) |